Nesta sétima resenha para o site mais faminto por música da internet, da Claudia A Chef, eu me senti last night sendo casting de um remake da película A Festa de Babette.
O back-to-back entre Music Non Stop x Eataly estreiou uva (=luxo) e dá-lhe vinhos maravilhosos e um menu babado de babar dos chefs Ligia Karazawa e Zé Barattino fizeram os privilegiados desgustarem um dos 7 pecados capitais que nunca sai de moda se houver moderação ou, se preferir, comer sem culpa.
Selfie da DJ appetizer Claudia Assef e do main course, Gui Boratto, na cabine/barraca de frutas do Eataly
Claudia fez de entrada um set disco/soul/house (=sem datas ) e de prato principal foi o live PA de Gui Boratto, com um fricassê de bass, bleeps, strings e perfeição que conquista a todos os bons gourmets musicais around the mundo, de Massive Attack a M.A.N.D.Y, de Pet Shop Boys a Bomb The Bass.
E em década que a balada de muitos é zapear pencas de programas culinários e as competições de chefs que mais parecem uma final de campeonato de futebol, digo a você, querido leitor do Music Non Stop, que ontem tive um refresh de momentos mais low profile de cozinhar, bem haute couture ou da époque das mestre-cucas maravilhosas, como Ofélia Anunciato ou Etty Fraser = tudo estava no andamento certo, com amor e easy; sem a atual reality histeria gastronômica.
Cheguei à conclusão de que bons chefs são como bons DJs = sabem na magia da sua cozinha ou até na de outros, fazer a química dos temperos e BPMs ornarem e nos fazem dançar de felicidade numa mesa ou numa pista de dança.
Aproveitando o rega-bofe, perguntei aos presentes:
Qual artista te faz cozinhar e se sentir um über chef?
Grazie a tutto pelas deliciosas e nada calóricas respostas. E viva a Itália, bambinos!
A MONIQUE DARDENNE vira über chef ao som de Jaloo
O GUI BORATTO vira über chef ao som de Astor Piazzolla
A ELKA ANDRELLO vira über chef ao som de Ella Fitzgerald
O GIGANTE GUEDES vira über chef ao som de Moby
A CLAUDIA AUN vira über chef ao som de Beyoncé
O JOÃO LEE vira über chef ao som de Michael Jackson
O DANIEL COSTA vira über chef ao som de Roy Ayres
Nota da redação – Estamos juntando os cacos aqui e publicaremos em breve a cobertura completa com fotos e vídeo da festa do Music Non Stop & Eataly 😉